Tajine vitrificado 26 cm

Tajine vitrificado 26 cm
Tajine característico de Marruecos y alrededores para una cocción lenta de sus alimentos ya que permite repartir el calor por su interior de forma eficiente, con un menor gasto energético. La tapa cónica hace que el vapor de agua que se origina en la cocción se quede dentro del recipiente, por lo que los alimentos se mantienen en contacto con el vapor y así, conservan mejor sus propiedades y características organolépticas principales. Por otra parte, el wok es ideal para sofreír o dorar rápidamente los alimentos manteniendo su nutrientes y realzando sus sabores. Además, tiene una presentación en la mesa muy atractiva y mantiene los alimentos calientes durante mucho tiempo. - Marca: Magefesa
Fabricadas en acero esmaltado vitrificado a 820 grados centígrados
Alto rendimiento energético
Tres capas de esmalte exterior
Apto para cocinas de gas, eléctrico, vitrocerámica y inducción
Apto para horno
Apto para Lavavajillas. - No contiene PFOA. - Muy fácil limpieza
Peso: 1435 gr
Dimensiones:26 x 6 cm- Color: negro con tapa roja.